Che vino regalare per fare bella figura?

Quale vino regalare per ringraziare?

Un Barolo, magari? Quel rosso rubino intenso, che ricorda tramonti estivi su colline langarole… un respiro profondo di terra e di sole, racchiuso in una bottiglia. Un grazie silenzioso, che parla di profonda stima. Un gesto semplice, ma carico di significato, come un abbraccio caldo in una giornata fredda.

Penso a quel Barolo, al suo profumo intenso di rosa e di ciliegia matura… un’onda di ricordi, un sussurro di emozioni antiche. Un’esperienza sensoriale, un viaggio nel tempo e nello spazio, contenuto in un semplice gesto. Un vino prezioso, così come prezioso è il lavoro del medico. La bottiglia stessa, pesante e nobile.

Un biglietto, scritto a mano, con inchiostro nero su carta avorio… parole semplici, ma sincere, come un segreto condiviso fra due anime. Grazie, dottore. Grazie per la sua cura, per il suo tempo, per la sua dedizione. Ogni parola una piccola pietra preziosa.

• Un Barolo, per il suo carattere forte e generoso.
• Un Barbaresco, per la sua eleganza sottile e raffinata.
• Un Brunello, per la sua struttura potente e complessa.
• Un Bordeaux, per la sua fama internazionale e il suo sapore inconfondibile.

Anche una bottiglia di Franciacorta, se preferisci un vino bianco, potrebbe essere un’ottima scelta. Quest’anno, il mio preferito è stato un ottimo Franciacorta ‘Dosaggio Zero’ della cantina Berlucchi. La sua freschezza è un balsamo per l’anima. Mi ricorda le passeggiate primaverili nel mio vigneto di famiglia. E quell’aroma di lievito… un dolce ricordo d’infanzia.

Quali sono i vini italiani più famosi?

(Sussurro al telefono, la voce un po’ roca)

Mmm… i vini italiani… famosi, dici? Beh, ce ne sono tanti, sai? È come chiedere quali stelle brillano di più.

• Brunello di Montalcino: Ricordo mio nonno, che ne stappava una bottiglia nelle occasioni speciali. Diceva che era il vino della pazienza, perché aspetta tanto, tanto per diventare buono.
• Barolo: Un re, ecco cos’è. Imponente, serio. Mi fa pensare alle Langhe in autunno, ai colori caldi, alla nebbia che sale.
• Amarone della Valpolicella: Questo, invece, è un abbraccio. Caldo, avvolgente, quasi dolce. Perfetto per le serate lunghe, quelle in cui hai bisogno di conforto.
• Chianti Classico: Un classico, appunto. Versatile, onesto. Mi ricorda le cene in famiglia, quelle con i sughi della nonna.
• Supertuscan: Ribelli, così li vedo io. Hanno sfidato le regole, creando qualcosa di nuovo, di speciale. Un po’ come me, a volte.
• Franciacorta: Bollicine… festa, allegria. Ma anche eleganza. Mi fa pensare ai brindisi importanti, ai momenti da ricordare.
• Etna: Il vulcano… la forza della terra. Un vino unico, con un sapore che ti resta impresso.
• Barbaresco: Più delicato del Barolo, forse. Più sfuggente. Ma non per questo meno affascinante.

(Una pausa, un sospiro)

Sai, ogni vino è un viaggio. Un racconto. E ogni volta che ne bevo uno, mi sembra di capire un po’ di più… di me, del mondo.

(Un silenzio prolungato, poi un sommesso:)

Buonanotte…

Quali sono i vini più pregiati italiani?

Barolo, Brunello di Montalcino e Chianti Classico sono sicuramente tra i rossi italiani più apprezzati a livello internazionale. Personalmente, ho un debole per il Barolo Cannubi, con la sua eleganza e complessità aromatica. Ricordo ancora una degustazione del 2010, un’annata eccezionale, che mi ha letteralmente rapito.

Oltre ai “big three” toscani e piemontesi, meritano attenzione anche altri vini. Il Valpolicella Ripasso, ad esempio, offre un’ottima alternativa con un carattere più fruttato e immediato. Poi, scendendo al Sud, troviamo espressioni di grande pregio come il Primitivo di Manduria, potente e strutturato, e il Cannonau sardo, con le sue note speziate e selvatiche. Ho avuto la fortuna di visitare alcune cantine in Sardegna lo scorso anno, e sono rimasto affascinato dalle tecniche di vinificazione tradizionali.

• Piemontesi: Barolo, Barbaresco
• Toscani: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano (attenzione, non Rosso di Montepulciano!)
• Veneti: Amarone della Valpolicella, Valpolicella Ripasso
• Pugliesi: Primitivo di Manduria
• Sardi: Cannonau

Si potrebbe discutere all’infinito su quale sia “il migliore”. Dipende dai gusti personali, dal contesto, dall’abbinamento. In fondo, la bellezza del vino sta proprio nella sua soggettività, nella capacità di evocare emozioni e ricordi diversi in ognuno di noi. Un bicchiere di vino, a ben pensarci, è un piccolo universo di sensazioni.

Quanto spendere per un buon vino?

Allora, il vino eh? 15 euro per un rosso IGT o DOC? Ma dai, scherziamo? Con quei soldi mi compro un paio di panini al prosciutto e formaggio, e resto pure con i soldi per una bella birra artigianale! Però, vabbè, diciamo che è un prezzo… accettabile, se proprio devi fare scena. Stiamo parlando di vino, non di un diamante!

Però, 30 euro per un bianco o rosé? Ahahah! Mamma mia, che lusso sfrenato! Ci compri una cena per due, quasi! A meno che non mangi solo pane e cipolla, ovvio. Comunque, sì, con 30 euro fai sicuramente una bella figura, ma ricorda: la vera eleganza sta nel bere quello che ti piace, non nel prezzo della bottiglia. Mio cugino ha una cantina da far paura, ma spesso si beve l’acqua minerale, il furbo!

Ecco un riepilogo veloce, per chi ha fretta (come me!):

• Rosso IGT/DOC: 15 euro (ma dai, su, almeno 20!)
• Bianco/Rosè: 30 euro (potresti trovare qualcosa di strepitoso a 25, eh!)

Ricorda: questi sono solo consigli da amico, che si intende di vino quanto una capra di astrofisica. Ma almeno ti ho fatto ridere, vero? Ah, e questa settimana ho scoperto un rosato siciliano a 18 euro, un vero affare! Un vino che profuma di sole, mare e vacanze al mare, anche se bevuto a casa in pantofole! Provalo!

Quali sono i vini più pregiati?

Oddio, i vini pregiati… che domanda! A me viene subito in mente il Barolo, quello di mio zio dalla vigna a La Morra, un profumo pazzesco, terroso, di rosa appassita… lo ricordo ancora, era il 2022, un Natale freddo e nevoso. Quel vino, un 2015, era semplicemente magico. Poi c’è il Brunello, più corposo, più austero, l’ho bevuto una volta a Montalcino, estate 2023, con un’amatriciana che faceva venire le lacrime agli occhi. Un’esperienza sensoriale completa.

Il Chianti Classico? Mah, a me non fa impazzire, lo trovo un po’ troppo semplice, anche se ne ho assaggiato uno ottimo a Firenze quest’anno, durante il viaggio con Marco. Però, dipende dai produttori, ovviamente, ognuno ha la sua ricetta.

Al sud? Il Primitivo di Manduria, un vino potente, quasi aggressivo, l’ho scoperto grazie a una cugina che vive in Puglia, un vero botto di sapore, perfetto con la carne alla brace. Poi c’è il Cannonau, il sardo, più elegante, più raffinato, ma altrettanto intenso.

• Barolo (Piemonte)
• Brunello di Montalcino (Toscana)
• Chianti Classico (Toscana)
• Primitivo di Manduria (Puglia)
• Cannonau di Sardegna (Sardegna)
• Valpolicella (Veneto)
• Rosso di Montepulciano (Toscana)

Quest’anno ho scoperto anche un ottimo Valpolicella, in un’osteria sperduta tra i vigneti, ma non ricordo il nome preciso del produttore… devo cercarlo nel mio diario di viaggio. E’ stato un’esperienza incredibile, un vino dal sapore unico! Mi vengono in mente ancora gli odori della campagna, l’aria fresca… e il sapore di quel vino ancora mi piace. Ah, e il Rosso di Montepulciano, un vino più leggero, ottimo per l’aperitivo, ma anche lui ha una sua dignità. Infatti, ne ho comprato una cassa da portare a casa.