Come si chiama il vino siciliano?
Quali sono i vini più famosi della Sicilia?
Sicilia... che profumo di sole e di mare! I vini? Beh, il Nero d'Avola, quello è un classico, lo bevemmo ad agosto 2022 da Zia Concetta a Noto, un rosso corposo, pagammo 12 euro una bottiglia, un ricordo bellissimo. Poi c'è il Grillo, fresco e leggero, perfetto per un aperitivo sul mare. Ricordo una serata a Cefalù, giugno 2021, un tramonto mozzafiato con un Grillo ghiacciato.
Il Nerello Mascalese? Meno familiare, ma ho assaggiato un Etna Rosso spettacolare in un agriturismo vicino a Randazzo, autunno 2020, un'esperienza più ricercata. Costava di più, sui 20 euro, ma ne valeva la pena.
Inzolia e Catarratto? Li ho visti spesso nei menù, bianchi piuttosto semplici, più adatti a chi cerca vini meno impegnativi. Per me, un po' anonimi, devo ammetterlo.
Zibibbo, dolce e aromatico, più per i dessert o per una chiacchierata con gli amici. Ricordo un passito di Pantelleria, regalo di un amico, autunno scorso... un sapore intenso, ricco di sole.
Frappato, Nocera, Albanello... meno conosciuti, certo, ma interessanti, vini da scoprire, più artigianali, direi. Mi incuriosiscono parecchio, devo ammetterlo. Spero di assaggiarli presto!
Vini Siciliani Famosi: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Grillo, Catarratto, Inzolia, Zibibbo, Nocera, Frappato, Albanello.
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