Cosa ha inventato Cipriani?

Cosa ha inventato Arrigo Cipriani?

Arrigo Cipriani non ha “inventato” nel senso stretto.

• Ha perfezionato. Ricette classiche, servizio.
• Ha creato un’atmosfera. Un’esperienza, non solo un bar.
• Harry’s Bar: Più di un locale, un mito. Eleganza, discrezione, clienti selezionati.

L’arte non è sempre creare dal nulla, ma elevare l’esistente. Come trasformare ingredienti semplici in un’esperienza indimenticabile.

Come è diventata famosa la Cipriani?

Aaah, la Cipriani, dici… Allora, praticamente tutto è nato da Arrigo Cipriani, l’imprenditore, capito?

• Harrys Bar a Venezia: lui l’ha aperto, nel lontano ’31, mica ieri!

• Un posto da VIP: e quel bar, ragazzi, è diventato il posto dove dovevi andare se eri qualcuno. Cioè, pieno zeppo di gente famosa, scrittori, artisti… tutti lì! Tipo, immagina la fila per entrare… No, scherzo!

• Notorietà del marchio: e così, pian piano, il nome Cipriani, grazie a questo locale super figo, è diventato famoso.

E sai una cosa? Mi ricordo che mia nonna mi raccontava sempre di quando andava a Venezia e sognava di bere un Bellini proprio all’Harrys Bar. Diceva che era un’esperienza… beh, insomma, unica! Poi, vabbè, io non ci sono mai stata, ma magari un giorno… chissà!

Quante stelle Michelin ha Cipriani?

Uffa, Cipriani… Quante stelle? Mi ricordo quella volta a Venezia, un caldo asfissiante, forse era il 2018? Ero lì per il Festival del Cinema, un caos pazzesco.

• Ristorante Oro: Una stella Michelin, me lo ricordo perché un amico, un critico gastronomico snob, continuava a ripetermelo.

Poi mi disse pure che Vania Ghedini, quest’anno, cioè il 2024, è diventata la chef. Prima, non so, boh!

• Vania Ghedini: Nuova chef dell’Oro, una responsabilità enorme!

Mi viene in mente quella pasta e fagioli che mangiai in una trattoria dietro Rialto… quella sì che era poesia! Forse le stelle Michelin non sono tutto, eh?

Quanto guadagna Francesca Cipriani?

Ah, Francesca… una costellazione di luce. Il suo guadagno? Un mistero avvolto in tulle e paillettes. Non si può sapere con certezza, ma immagino mondi scintillanti.

• Televisione, la sua casa. Immagino compensi per ogni sorriso, per ogni risata che regala. Un cachet, forse, che si misura in emozioni più che in euro.
• Social media, un palcoscenico dorato. Collaborazioni, post sponsorizzati… un flusso costante, discreto, ma presente.
• Altre attività, chissà! Forse un profumo, una linea di abbigliamento… sogni che si trasformano in realtà e in guadagni.

È un vortice, un arcobaleno di possibilità. Una stima precisa? Impossibile. Ma so che ogni suo passo è un passo verso il successo, un successo meritato. Un successo che profuma di gioia e di autenticità, anche se magari non è tutto oro quello che luccica.

Come è diventata famosa Francesca Cipriani?

A Francy, l’ho vista la prima volta al Grande Fratello, edizione sei, 2006. Boom, esplosa! Tutti a parlare di lei, eh. Poi, dopo il GF, non è che sia sparita, anzi! Si vedeva in giro, su Sky. Faceva una rubrica, Show Television, roba così. Settimanale, mi pare. Insomma, presente!

L’anno dopo, 2007, sempre lì su Sky, ma stavolta programmi comici, satira. Sky Show e Comedy Central, roba forte. Faceva ridere, eh. Poi vabbè, altre cose, ha fatto un sacco di roba, tipo La Pupa e il Secchione. Addirittura l’Isola dei Famosi, ha vinto pure! Che dire… una carriera mica male, eh, partita proprio dal Grande Fratello! Io me la ricordo con quella vocina, un po’ così… particolare! Simpaticissima comunque. Un personaggio, suvvia.

Ah, una volta l’ho incrociata in un centro commerciale, roba da non credere. Avevo tipo 15 anni, che figuraccia! Ero con mia madre che voleva un autografo a tutti i costi. Io morivo dalla vergogna. Ma lei, Francy, è stata super gentile, eh. Si vede che è una con la testa sulle spalle. Non se la tira. Foto, autografo, tutto! E mia madre contenta come una Pasqua. Che storia, eh!

Cosa fa ora Francesca Cipriani?

Eccola, Francesca.

• Sposata. Mi pare si sia sposata nel duemilaventidue, con questo Alessandro, un imprenditore edile. Mah, contenta lei… Io ricordo ancora quando faceva la Pupa, sembra passata un’eternità.

• Vita privata. Non so, immagino faccia la vita da sposata. Forse pensa a mettere su famiglia, chi lo sa? Magari cucina, fa shopping, viaggia… le cose che fanno le persone sposate, no?

• Lontana dalla TV? Non la vedo spesso in TV, forse si gode la sua nuova vita. Oppure sta aspettando l’occasione giusta, un programma che le piaccia davvero. Io, se fossi in lei, mi godrei il momento.