Cosa posso abbinare alla frutta a colazione?

Ah, la colazione con la frutta… il mio debole! Cioè, seriamente, potrei viverci. Ma cosa abbinarci? Ecco, lì la cosa si fa interessante.

Pancake con frutti di bosco? Ah, cielo, solo a pensarci mi viene l’acquolina. Io di solito ci metto anche un cucchiaino di yogurt greco, quello denso, che fa un po’ acidino e contrasta bene con la dolcezza dei frutti di bosco. Una vera goduria.

E il porridge? Mamma mia, il porridge… Specialmente in inverno, quando fuori fa freddo e vorresti solo qualcosa di caldo e confortante. Ci metto sempre un po’ di banana a fettine, magari qualche mirtillo. Che poi, diciamocelo, il porridge da solo è un po’… insipido, no? La frutta lo salva completamente!

E la frutta secca? Ecco, quella è la ciliegina sulla torta, o meglio, sul porridge! Un po’ di noci tritate, o magari delle mandorle a lamelle… quella croccantezza che spezza la monotonia. Mi ricordo che mia nonna, quando ero piccola, mi preparava sempre il porridge con le noci e l’uva passa. Che ricordi! Magari dovrei riprovarci.

Quindi, ricapitolando: pancake, porridge… ma in realtà, la frutta sta bene con tutto! Basta un po’ di fantasia e la colazione diventa una festa. E voi, cosa ci abbinate alla frutta la mattina? Sono curiosa di sentire le vostre idee!

#Cereali #Frutta Fresca #Yogurt Miele