Quanti tipi di Spritz ci sono?

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Lo Spritz si presenta in diverse varianti, tra cui Aperol, Campari e la tradizionale veneziana al Select, ciascuna con un sapore distintivo.
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Scopri le deliziose varianti dello Spritz: un viaggio alla scoperta dei sapori

Lo Spritz, l’iconico cocktail italiano, ha deliziato palati in tutto il mondo con la sua freschezza e versatilità. Sebbene l’Aperol Spritz sia indubbiamente il più popolare, esistono in realtà diverse varianti di questa bevanda rinfrescante, ciascuna con un sapore distintivo.

Spritz Veneziano al Select

L’originale Spritz veneziano risale alla fine del XIX secolo, quando i soldati austriaci occupanti aggiunsero acqua frizzante al loro vino per renderlo più leggero. La versione tradizionale dello Spritz utilizza il liquore Select, un amaro ottenuto da 30 erbe e radici. Il Select Spritz è caratterizzato da un sapore leggermente amaro bilanciato dall’effervescenza dell’acqua frizzante.

Aperol Spritz

L’Aperol Spritz è probabilmente la variante più famosa e diffusa. Creato nel 1919, utilizza l’Aperol, un aperitivo amaro-dolce all’arancia. L’Aperol Spritz è un cocktail più dolce e fruttato rispetto alla versione veneziana originale, con note di agrumi e un colore arancione brillante.

Campari Spritz

Un’altra variante popolare è il Campari Spritz, che utilizza il Campari, un liquore amaro ricavato da erbe e frutta. Il Campari Spritz ha un sapore più amaro e deciso rispetto alle altre varianti, con una distinta nota di rabarbaro.

Altri tipi di Spritz

Oltre alle varianti principali, esistono numerose altre versioni dello Spritz, tra cui:

  • Cynar Spritz: utilizza il Cynar, un amaro a base di carciofi.
  • Rabarbaro Spritz: utilizza il rabarbaro, un liquore amaro-dolce.
  • Hugo Spritz: utilizza il liquore al sambuco, l’acqua gassata e la menta.
  • Petrus Spritz: utilizza il Petrus, un aperitivo all’arancia e rabarbaro.
  • Rosolio Spritz: utilizza il rosolio, un liquore dolce aromatizzato con rose o altri fiori.

Conclusioni

Lo Spritz è un cocktail versatile che può essere declinato in diverse varianti, ognuna con un sapore unico. Dallo Spritz veneziano originale all’amato Aperol Spritz, dal Campari Spritz più deciso alle varianti creative come il Cynar Spritz e l’Hugo Spritz, esiste uno Spritz per soddisfare ogni palato. Scopri le diverse varianti e trova la tua preferita per rinfrescarti e deliziare i sensi con questa iconica bevanda italiana.