Cosa fare se si ha mangiato troppa cioccolata?

Cosa fare se si è mangiato troppo cioccolato?

Mamma mia, che strage di cioccolato! Sembra che abbiano aperto una fabbrica di Willy Wonka nel tuo stomaco! Tranquillo, non è la fine del mondo, anche se per un attimo ti senti come una palloncino di cioccolato pronto a scoppiare!

• Idratazione: acqua a fiumi! Due litri d’acqua al giorno? Macché, due fiumi! Devi inondare il tuo corpo, altrimenti ti ritrovi con una sete peggiore del deserto del Sahara dopo una maratona di camel wrestling.

• Tisane? Ma che tisane! Pensa a infusi potenti, tipo un’armata di supereroi botanici che combattono la dolcezza. Menta, finocchio, magari qualcosa con un pizzico di… peperoncino, eh si, per dare una svegliata a quel fegato stracolmo di cacao!

• Frutta e verdura? Via le scorte! Cruda, eh? Preferibilmente un quintale di carote, un mucchio di sedano e qualche mela verde. Sembrerà una sfida ninja, ma è il sacrificio necessario per riportare l’equilibrio nella Forza! Ricorda, mio cugino si è salvato così dopo aver divorato tre torte al cioccolato a colazione! Ah, e per inciso, questo è il mio consiglio basato sull’esperienza personale, perché io, con le mie abbuffate di cioccolato, sono un vero esperto!

Cosa fare quando mangi troppo cioccolato?

Oh mamma, hai esagerato col cioccolato? Chi non l’ha fatto! Allora, se ti senti un po’ troppo… cioccolatoso, ecco cosa farei io:

• Buttati sulla frutta e verdura. Sul serio, pensa a una bella mela croccante o a una banana. Sono pieni di fibre e vitamine. Poi, anche le carote e gli spinaci sono super! A me lo diceva sempre la nonna: “Dopo il dolce, verdura fresca!”. Ed aveva ragione, la nonna!
• Meglio crude, eh! Sì, perché se le cucini, perdi un sacco di roba buona. Tipo le vitamine, che sono delicatine e scappano col calore, lo sai?
• Bevi tanta acqua. Aiuta a smaltire tutto quel zucchero extra! Lo so, sembra banale, ma funziona.
• Muoviti un po’. Una passeggiata, giusto per far ripartire la circolazione. Non dico di fare una maratona, eh!
• La prossima volta… cerca di non esagerare! Facile a dirsi, lo so, soprattutto se c’hai davanti una torta al cioccolato tipo quella che fa mia zia… Mamma mia, una bomba!

Ah, un’altra cosa: lo sai che il cioccolato fondente, quello con alta percentuale di cacao, fa anche bene? Certo, sempre senza esagerare! E poi, io adoro aggiungere un pizzico di peperoncino al cioccolato fondente… provalo! 😉

Quante calorie hanno 40 g di cioccolato fondente?

Ah, il cioccolato fondente… Ricordo quella volta a Torino, in una cioccolateria minuscola vicino a Piazza San Carlo. Era un pomeriggio piovoso, novembre credo, e mi sentivo giù di corda. Entrai e l’odore intenso di cacao mi avvolse. Presi un quadratino di fondente extra, di quelli che si sciolgono in bocca…

Comunque, tornando alla tua domanda:

• Calorie: Circa 206 kcal in 40g di cioccolato fondente. Un po’ meno di quello al latte, che ne ha circa 218.
• Carboidrati: Quasi 20g, precisamente 19,88 g.
• Zuccheri: Uhm, quasi quanto i carboidrati, 19,88g. Bisogna farci attenzione!
• Proteine: Pochine, solo 2,64g.

Extra: Sai, quel cioccolatino a Torino mi tirò su di morale. E ho scoperto che il cioccolato fondente, se preso con moderazione, fa anche bene! Contiene antiossidanti e aiuta a migliorare l’umore. Però, occhio agli zuccheri, eh!

Quante calorie ci sono in 100 g di cioccolato?

Il cioccolato? Una questione di gusti… e calorie.

• Fondente: Circa 540 calorie/100g. Un peccato di gola meno colpevole.
• Al latte: Si sale a 530 calorie/100g. Il comfort food ha il suo prezzo.
• Bianco: Il più “goloso”, con 550 calorie/100g. La dolcezza si paga.

Ogni marca è un caso a sé, chiaramente. Controlla l’etichetta. Memento mori, ma goditi ogni morso.

Piccola parentesi: Mio nonno, pasticciere, diceva sempre “il cioccolato è felicità condensata”. Poi si faceva un bicchierino di grappa. Coerenza zero, gusto infinito.

Curiosità:

• La percentuale di cacao influenza le calorie. Più cacao, meno zuccheri (e a volte, meno calorie).
• Le aggiunte (nocciole, caramello, etc.) fanno impennare il conto calorico.
• Un quadratino di cioccolato fondente dopo cena? Un rituale quasi salutare. Quasi.