Quanti sono 200 g di zucca?

Valore Nutrizionale della Zucca: 200 Grammi

La zucca è un ortaggio invernale versatile con un sapore dolce e nocciolato. È ricca di nutrienti essenziali per la salute, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti.

200 Grammi di Zucca: Calorie e Grassi

Una porzione di 200 grammi di zucca cruda contiene circa 52 calorie e solo 0,2 grammi di grassi. Questo la rende un alimento a basso contenuto calorico e grasso, ideale per chi segue una dieta sana e bilanciata.

Altri Nutrienti in 200 Grammi di Zucca

Oltre alle calorie e ai grassi, 200 grammi di zucca forniscono anche i seguenti nutrienti:

• Carboidrati: 12 grammi
• Zucchero: 6 grammi
• Fibra: 2 grammi
• Proteine: 1 grammo
• Vitamina A: 490% del valore giornaliero raccomandato (VNR)
• Vitamina C: 19% del VNR
• Potassio: 10% del VNR
• Magnesio: 5% del VNR

Benefici per la Salute della Zucca

La zucca è un alimento nutriente che offre numerosi benefici per la salute, tra cui:

• Buona salute degli occhi: La ricchezza di vitamina A nella zucca contribuisce alla salute degli occhi e protegge dalla degenerazione maculare.
• Immunità rafforzata: La vitamina C nella zucca stimola il sistema immunitario e aiuta a combattere le infezioni.
• Riduzione del rischio di malattie cardiache: La fibra nella zucca abbassa i livelli di colesterolo e riduce il rischio di malattie cardiache.
• Miglioramento della digestione: La fibra nella zucca promuove regolarità intestinale e migliora la digestione.
• Effetti antiossidanti: Gli antiossidanti nella zucca proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Suggerimenti per l’Assunzione

La zucca può essere consumata in vari modi, tra cui:

• Arrostita: Tagliata a cubetti e arrostita con spezie e olio d’oliva.
• Al forno: Tagliata a metà, svuotata e riempita con altri ortaggi e cotta in forno.
• In zuppa: Aggiunta a zuppe e stufati per un sapore dolce e una consistenza cremosa.
• In purea: Bollite o cotte al vapore e poi frullate fino a ottenere una purea liscia.

Includere la zucca nella dieta è un modo semplice e delizioso per aumentare l’assunzione di nutrienti e migliorare la salute generale.