Come si chiama lo Spritz Aperol e Campari insieme?

Spritz Aperol Campari: il connubio perfetto tra dolcezza e amarezza

Nato dalla fusione tra due eccellenze italiane, lo Spritz Aperol Campari è un cocktail che conquista per il suo equilibrio tra dolcezza e amarezza. Questo drink, perfetto per ogni occasione, è una variante dello Spritz Aperol, arricchita con laggiunta di Campari, un liquore amaro dal colore rosso intenso e dal gusto inconfondibile.

Ingredienti:

• Prosecco
• Aperol
• Campari
• Ghiaccio
• Arancia (per guarnire)

Preparazione:

1. Riempire un bicchiere da vino con del ghiaccio.
2. Versare 60 ml di Prosecco.
3. Aggiungere 40 ml di Aperol.
4. Completare con 20 ml di Campari.
5. Mescolare delicatamente.
6. Guarnire con una fetta di arancia.

Storia e curiosità:

Lo Spritz Aperol Campari è una recente creazione che ha saputo conquistare rapidamente gli appassionati dellaperitivo. La sua origine è legata alla tradizione dello Spritz Aperol, nato a Venezia a metà del XIX secolo, quando la città era sotto il dominio austriaco. I soldati austriaci, infatti, avevano labitudine di diluire il vino con lacqua frizzante, aggiungendo un po di Aperol per renderlo più gradevole.

Laggiunta del Campari allo Spritz Aperol è una variazione nata probabilmente negli ultimi anni. Il risultato è un cocktail più intenso e amaro rispetto alla versione classica, che però conserva la stessa freschezza e facilità di beva.

Consigli per la degustazione:

Lo Spritz Aperol Campari è un drink versatile che può essere gustato in diverse occasioni. È perfetto come aperitivo, per iniziare una serata in compagnia, o come accompagnamento a pasti leggeri, come insalate o piatti di pesce.

Per esaltarne il gusto, è consigliabile servirlo freddo, con ghiaccio in abbondanza. La guarnizione con una fetta di arancia aggiunge una nota di freschezza e un tocco di colore.

Varianti:

Esistono diverse varianti dello Spritz Aperol Campari. Una delle più diffuse è lo Spritz Bicolor, che prevede lutilizzo di Aperol e Campari in quantità uguali, creando un drink dal colore rosso ancora più intenso e dal gusto più amaro.

Unaltra variante è lo Spritz Royal, che sostituisce il Prosecco con lo Champagne, rendendo il cocktail ancora più raffinato ed elegante.

Conclusioni:

Lo Spritz Aperol Campari è un cocktail equilibrato e versatile, che unisce la dolcezza dellAperol allamarezza del Campari. Perfetto per ogni occasione, questo drink è unottima scelta per chi cerca un aperitivo fresco e saporito.