Qual è il migliore olio d'oliva al mondo?

L’olio extravergine d’oliva Rincón de La Subbética incoronato come il migliore al mondo

Il prestigioso concorso internazionale Evoleo World Ranking 2023 ha svelato i suoi vincitori, riconoscendo l’olio extravergine di oliva (EVOO) Rincón de La Subbética con la designazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) come il migliore al mondo.

Questa vittoria attesta l’eccezionale qualità di questo olio prodotto nella regione della Subbética in Andalusia, Spagna. Le sue distinte note erbacee, fruttate e pepate hanno conquistato la giuria, guadagnandogli il primo posto nella classifica degli EVOO.

Insieme a Rincón de La Subbética, altri quattro oli extravergine di oliva hanno ricevuto il riconoscimento tra i migliori al mondo:

• Palacio de Los Olivos Picual: Un olio dalla regione di Jaén, noto per il suo sapore intenso e amaro.
• Goya Organics Premium: Un olio biologico certificato, proveniente da olive raccolte e molite con metodi sostenibili.
• Goya Único Premium: Un olio extravergine di oliva di prima qualità, caratterizzato da un fruttato intenso e aromi complessi.
• Terra Creta Grand Cru: Un olio leggero e fruttato proveniente dall’isola greca di Creta.

Questi cinque oli rappresentano l’eccellenza nella produzione di olio extravergine di oliva. Provengono da diverse regioni e cultivar, ma condividono caratteristiche comuni di qualità eccezionale, purezza e sapore intenso.

L’Evoleo World Ranking 2023 si basa su un rigoroso processo di valutazione condotto da un panel internazionale di esperti. Gli oli vengono sottoposti a test sensoriali e analisi chimiche per determinare le loro proprietà organolettiche, compreso il sapore, l’aroma, l’amarezza e la piccantezza.

Questo riconoscimento è un momento di orgoglio per i produttori di olio extravergine di oliva di tutto il mondo. Dimostra che l’impegno costante per la qualità e l’artigianalità viene riconosciuto e apprezzato.

Gli oli extravergine di oliva Rincón de La Subbética, Palacio de Los Olivos Picual, Goya Organics Premium, Goya Único Premium e Terra Creta Grand Cru sono testimonianze viventi dell’eccezionale maestria e passione che guidano l’industria olearia.