Chi ha vinto per il miglior arancino di Catania?

miglior arancino catania vincitore: guida e dati disponibili

Il miglior arancino catania vincitore rappresenta un riconoscimento fondamentale per la qualità della cucina siciliana. Identificare correttamente il locale premiato permette di gustare prodotti deccellenza evitando scelte casuali. La consultazione di fonti ufficiali aggiornate aiuta a scoprire i nomi storici della tradizione catanese. Approfondite i dettagli per una scelta consapevole.

Chi ha vinto il miglior arancino di Catania nel 2024?

La risposta più fresca arriva dallestate 2024: il Bar Condorelli di Belpasso ha vinto il titolo di miglior arancino al pistacchio di Catania. In una finale combattutissima tenutasi a Piazza Scammacca, ha sconfitto I Giganti con un punteggio di 57 a 41, conquistando la giuria popolare con un ripieno cremoso e un gusto di pistacchio intenso e ben definito (citation:6).

Ma il mondo degli arancini è in continua evoluzione. Nel 2023, il titolo era stato assegnato a un altro nome storico: il Caffè Europa. E nel 2025, a tenere banco è stato il programma Foodish con Joe Bastianich, che ha incoronato il Bar Ernesto, unaltra istituzione cittadina. In pratica, non esiste un solo vincitore eterno, ma una serie di campioni per diverse categorie e anni (citation:4)(citation:8).

La sfida del 2024: Bar Condorelli vs I Giganti

Come si è svolta la competizione

Tra maggio e luglio 2024, il portale Pistacchissimo.it ha organizzato una vera e propria caccia al pistacchio. La giuria, composta da esperti e appassionati, ha acquistato e assaggiato in modo anonimo gli arancini al pistacchio di ben 24 locali etnei. Dopo una lunga selezione, sono emersi due finalisti di altissimo livello: il Bar Condorelli (storica sede a Belpasso, con un punto vendita anche in Via Etnea a Catania) e I Giganti (in Via Principe Nicola) (citation:6).

Perché ha vinto Bar Condorelli

La vittoria del Bar Condorelli non è stata casuale. La giuria popolare ha premiato un arancino che ha saputo bilanciare perfettamente texture e gusto: una panatura croccante racchiudeva un ripieno molto cremoso, con una presenza del pistacchio decisa ma mai invadente. Le note dolci tipiche della DOP di Bronte erano esaltate da una leggera componente granulosa che ha reso lesperienza sensoriale particolarmente piacevole. Un prodotto che dimostra come la tradizione possa convivere con la qualità moderna (citation:6).

Chi è il vincitore del 2023? Caffè Europa

Prima dellascesa del Bar Condorelli, il titolo di miglior arancino di Catania era detenuto dal Caffè Europa. Situato in Corso Italia, questo locale è considerato un indirizzo classico per gli amanti dello street food etneo. La sua specialità rimane larancino al ragù, ma anche le versioni al burro e ai funghi porcini sono molto apprezzate dalla clientela abituale (citation:4)(citation:8).

Il Caffè Europa rappresenta la scuola classica dellarancino catanese, quella che punta su un ripieno ricco e tradizionale. Se cercate un sapore che sa di storia e di ricetta tramandata, questo è probabilmente uno dei posti migliori dove andare (citation:8).

La novità 2025: Ernesto vince Foodish con Joe Bastianich

Lultimo vincitore in ordine di tempo, nel 2025, è stato il Bar Ernesto. Il celebre locale affacciato sul lungomare di Ognina (Viale Ruggero di Lauria) ha partecipato al programma Foodish, la competizione culinaria ideata da Joe Bastianich. Allinterno della trasmissione, larancino di Ernesto ha battuto la concorrenza, ottenendo il riconoscimento di miglior arancino, portando così un titolo prestigioso in vetrina (citation:1)(citation:8).

Il Bar Ernesto è unistituzione catanese con oltre 50 anni di storia. Qui si trovano sia i grandi classici (ragù, funghi porcini, tartufo bianco) sia versioni più particolari come larancino al nero di seppia. Sul lungomare, è uno dei ritrovi preferiti per gustare un arancino con vista mare (citation:1)(citation:8)(citation:9).

I locali storici dove mangiare l'arancino perfetto

Se la domanda non è solo chi ha vinto ma dove si mangia il migliore, allora la risposta si allarga. I vincitori dei contest rappresentano leccellenza del momento, ma Catania vanta una tradizione centenaria. Ecco i nomi che tornano sempre nelle classifiche di Gambero Rosso e nelle recensioni dei locali (citation:4)(citation:8).

Savia: il tempio dal 1897

Fondata nel 1897, la Pasticceria Savia in Via Etnea è forse il luogo più iconico. Qui svettano gli arancini a punta al ragù (la specialità della casa), affiancati dal rotondo arancino al pistacchio e da quello agli spinaci. È il regno dello street food tradizionale, sempre affollato da catanesi e turisti (citation:4)(citation:5)(citation:8).

Gastronomia Cardì e Scollo: qualità e varietà

La Gastronomia Cardì (con sede in Viale Vittorio Veneto) è famosa per i suoi gusti innovativi e fotogenici, come larancino ai caliceddi, alla provola o al ragù di maiale. Anche la Salumeria Scollo (in Via Messina) è un punto di riferimento per chi cerca un arancino classico, preparato con ingredienti di alta qualità (citation:4)(citation:8).

Scirocco e Laboratorio di Via Napoli: lo street food più amato

Per chi cerca unesperienza diversa, Scirocco Sicilian Fish Lab propone ottimi arancinetti di pesce (nero di seppia, pesce spada). Se invece cercate un classico notturno, il Laboratorio di Via Napoli è la tappa obbligata dopo una serata in centro, con arancini fritti al momento disponibili fino a tarda notte (citation:4)(citation:8).

Come scegliere tra un vincitore e l'altro?

Se state pianificando un viaggio a Catania e volete assaggiare il meglio, ecco come orientarvi in base ai vostri gusti e alla zona (citation:2).

Cosa cercate?

Il gusto più pistacchioso: Andate al Bar Condorelli (vincitore 2024), sia nella sede storica a Belpasso che nel punto vendita in Via Etnea (citation:6). La tradizione assoluta e il ragù: Puntate su Savia (Via Etnea) o Caffè Europa (Corso Italia) (citation:4)(citation:8). Lultimo grido e la novità TV: Dirigetevi al Bar Ernesto sul lungomare di Ognina (citation:1)(citation:8). Unesperienza gourmet o di pesce: Provate Scirocco (Pescheria) o Uzeta (citation:4)(citation:8). Lora tarda o un assaggio notturno: Il Laboratorio di Via Napoli non vi deluderà (citation:4)(citation:8).

Confronto tra i vincitori recenti

Bar Condorelli (Belpasso/Catania)

- Ripieno cremosissimo, gusto di pistacchio intenso con note dolci

- Sede storica a Belpasso (Via Vittorio Emanuele) e punto vendita in Via Etnea

- 57 a 41 contro I Giganti

- Miglior Arancino al Pistacchio di Catania 2024

Bar Ernesto (Catania)

- Classici intramontabili (ragù, funghi) e specialità come il nero di seppia

- Viale Ruggero di Lauria 91 (zona Ognina)

- Istituzione con oltre 50 anni, vista sul lungomare

- Vincitore di Foodish con Joe Bastianich (2025)

Caffè Europa (Catania)

- Arancino al ragù, al burro e ai funghi porcini

- Corso Italia 302

- Classico, tradizionale

- Miglior Arancino Catania 2023

Marco e la caccia al miglior arancino durante le vacanze

Marco, turista romano in vacanza a Catania, era confuso. Aveva letto online che il migliore era il Bar Condorelli, ma anche il Bar Ernesto aveva appena vinto Foodish. Non sapeva da dove cominciare e temeva di perdere tempo con locali turistici.

Il primo giorno ha provato Savia, seduto al bancone. L'arancino al ragù era buonissimo, ma voleva assaggiare il "vincitore". Il secondo giorno si è spostato sul lungomare da Ernesto, godendosi l'arancino al tartufo bianco con vista mare. Buono, ma ancora non era sicuro di aver trovato il "top".

Il terzo giorno ha deciso di seguire il consiglio di un amico di Catania: ha preso la macchina e si è spinto fino a Belpasso, dal Bar Condorelli. Ha preso un arancino al pistacchio.

"È stato amore a primo morso", ha raccontato poi. La cremosità del ripieno era diversa da tutto ciò che aveva provato prima. Ha capito che il miglior arancino non è uno solo: Savia gli ha dato la tradizione, Ernesto la location, Condorelli il gusto più intenso. Alla fine ha portato a casa 3 chili in più, ma la missione è stata un successo.