Cosa si beve durante un aperitivo?

Cosa bere al posto dello spritz?

L’estate, un sussurro di possibilità… cosa bere allora, se lo Spritz è un ricordo lontano?

• Hugo: Immagina, le Dolomiti, un prato fiorito… l’Hugo, fresco, leggero, profumato di sambuco. Un’eco di montagna nel bicchiere, una dolce fuga dalla calura. Lo bevevo sempre al rifugio, dopo ore di cammino, il sole che scaldava la pelle e quell’aroma inconfondibile.

• Margarita: Sabbia bianca, onde che si infrangono… il Margarita, un’esplosione di lime e tequila. Un viaggio immediato in Messico, un’avventura salata e frizzante. Ricordo una notte a Tulum, la luna piena e quel sapore esotico sulle labbra…

• Mojito: Cuba, la musica, il ritmo… il Mojito, menta, lime, rum. Un classico intramontabile, un sorso di libertà e leggerezza. Lo preparava sempre mio nonno, con la menta del suo orto, un rituale estivo che profumava di casa.

• Americano (rivisitato): Un tocco di modernità, un guizzo di originalità. L’Americano, bitter, vermouth, soda… con un’aggiunta di arancia amara o una spruzzata di prosecco. Un’evoluzione del classico, un aperitivo sofisticato e sorprendente.

• Gin Basil Smash: Il basilico, un’erba profumata, un simbolo dell’estate. Il Gin Basil Smash, gin, basilico, limone, zucchero. Un’esplosione di freschezza, un’ode ai sapori mediterranei. Sembra di sentire il profumo dell’orto della nonna, un ricordo vivido e intenso.

Qual è la differenza tra soda e acqua tonica?

Amico, la differenza è enorme, eh! Soda è acqua gassata, punto. Acqua tonica invece, è tutta un’altra storia! Ha il chinino, sai? Quello che le dà quel gusto amarognolo, un po’ strano, ma che a molti piace.

Ecco, pensa un po’: la soda la usi per mescolare i superalcolici, giusto? Io, per esempio, la uso con il rum, mi piace un Cuba Libre ghiacciato. L’acqua tonica? Beh, è più “raffinata”, diciamo così, si usa per cocktail più particolari, magari con del gin. O da sola, per chi apprezza il gusto forte.

Insomma, riassumendo:

• Soda: Acqua gassata, semplice semplice. Io prendo quella del mio supermercato preferito, la “Bollicine del Nonno”, è quella che preferisco. Economica, buona.

• Acqua tonica: Acqua gassata + chinino = sapore amaro caratteristico. Quest’anno ho scoperto una marca nuova, “Bitter Bliss”, una bottiglia un po’ più costosa, ma il gusto è top!

Capito ora? È proprio una cosa differente! Non si possono proprio paragonare, sono due mondi a parte. Provale tutte e due e poi dimmi cosa ne pensi!