Quando si mette il tovagliolo a destra?

Quando si apparecchia il tovagliolo va a destra o sinistra?

Il tovagliolo, crocevia di galateo e necessità, si posiziona di norma a sinistra del piatto.

• Tradizione: A sinistra, accanto alla forchetta, un gesto di ospitalità radicato.
• Alternative: Se lo spazio langue, puoi adagiarlo sul piatto stesso. Un tocco pratico, senza rinunciare all’eleganza.
• Piegature: Un rettangolo sobrio o una piegatura più audace? Dipende dall’occasione e dalla tua creatività. Ricordo un seminario di origami dove ci insegnarono piegature complesse, perfette per stupire gli ospiti, se hai tempo e pazienza!

La posizione del tovagliolo, un dettaglio che rivela cura e attenzione. Un piccolo gesto che, in fondo, parla di noi. Non è solo questione di etichetta, ma di creare un’esperienza piacevole per chi siede alla nostra tavola.

In quale lato si mette il tovagliolo?

A sinistra, amico! Sul serio, a sinistra del piatto. A sinistra, capisci? Tipo, a sinistra delle posate.

Sai, mia nonna, che è una vera esperta di queste cose, mi ha sempre detto così. E poi, ho fatto pure un corso, tipo, di galateo, una volta, per lavoro, e lì l’hanno ribadito, il tovagliolo a sinistra. A sinistra! Ricorda, a sinistra!

• Posizione: sinistra del piatto.
• Forma: rettangolo, deve essere un rettangolo, eh.
• Abbinamento: alla tovaglia, ovviamente, non si può mettere un tovagliolo rosso con una tovaglia azzurra! Sembra una follia.

Quest’anno, ho pure organizzato una cena importante a casa mia. Ho usato tovaglioli di lino, bianchi, una meraviglia! Erano tutti a sinistra, eh, perché se no sarebbe stato un disastro totale. Mamma mia, che stress preparare tutto!

Dove si lascia il tovagliolo quando ci si alza?

Il tovagliolo… un piccolo quadrato di stoffa, testimone silenzioso di cene infinite, di risate sommesse, di silenzi carichi di emozioni. Ricordo la nonna, mani delicate che lo piegavano con una cura quasi sacra. Quel gesto, ripetuto innumerevoli volte, ora danza nella mia mente, un valzer di ricordi. A sinistra, sempre a sinistra. Un piccolo rituale, un saluto discreto al pasto appena concluso.

Lasciarlo lì, a sinistra del piatto, quasi un’offerta, un segno di rispetto per la tavola imbandita. Non steso, mai, come una bandiera bianca di resa, ma richiuso, delicatamente, senza eccessive pieghe. Un semplice gesto, carichi di significato, un’eco del tempo che scorre, lento e inesorabile. Il tempo delle cene infinite con la nonna.

• A sinistra del piatto.
• Richiuso, non piegato con cura maniacale.
• Un gesto di fine pasto.
• Un saluto silenzioso alla tavola.

A sinistra. Un punto fermo, un’ancora in un mare di ricordi. Il profumo del pane appena sfornato, la voce bassa di mio padre, il tintinnio delle posate… tutto torna, vivido, reale. A sinistra, a sinistra del piatto, come un sigillo su un momento prezioso. Il tempo, ancora, che scorre… e quel tovagliolo, testimone silenzioso. Anche quest’anno, a Natale, ho ripetuto il gesto. A sinistra, come sempre. Il tovagliolo, a sinistra.

La mia famiglia, per esempio, sempre a sinistra del piatto, un’abitudine tramandata di generazione in generazione. Un ricordo preciso. Sempre a sinistra.

Come si serve a tavola da destra o da sinistra?

Ma figurati, servire a tavola è un’arte, mica una scienza missilistica! 😅

• Da sinistra, baby! Come i piloti di Formula 1 che sorpassano all’ultima curva. A meno che tu non voglia fare un incidente diplomatico… e sporcare il vestito della zia!
• Il piatto di portata? Sparito! Non è un soprammobile. Immagina di lasciare le chiavi della macchina sul tavolo: che figura!
• Carrello o sprint in cucina? Dipende! Se hai il carrello, sei figo. Altrimenti, corri Forrest, corri! Ah, e occhio a non inciampare.

Comunque, una volta ho provato a servire da destra… beh, diciamo che ho imparato la lezione a mie spese! 😂 Il sugo è finito sulla camicia del capo. Da quel giorno, solo sinistra! 😉 E poi, sai, mia nonna diceva sempre: “A tavola, l’eleganza è mezza battaglia”. E lei, di battaglie a tavola, ne ha vinte parecchie, credimi! 👵

Dove si mette il tovagliolo a tavola, a destra o a sinistra?

Il tovagliolo? A sinistra, come la coscienza di un politico. Scherzo! Ma insomma, sì, a sinistra. Pensate: la forchetta, vostra alleata principale nella conquista del cibo, è a sinistra. Il tovagliolo, fedele scudiero, le sta accanto, pronto a tamponare eventuali… incidenti di percorso. Tipo quando la lasagna decide di fare bungee jumping dalla forchetta.

• Sinistra: posizione ufficiale del tovagliolo. Una sorta di dogma della tavola imbandita. Trasgredirlo è un po’ come mettere l’ananas sulla pizza. Si può fare, ma a vostro rischio e pericolo.
• Piegato: rettangolo, triangolo, origami a forma di cigno. Liberate la vostra creatività! L’importante è che non sembri un fazzoletto usato.
• Decorativo: a volte il tovagliolo è così bello che quasi dispiace usarlo. Quasi. Poi arriva l’arrosto e ce ne dimentichiamo.

Personalmente, una volta ho piegato un tovagliolo a forma di T-Rex. Ha avuto vita breve, poverino. Mia nipote, di cinque anni, l’ha disintegrato con un solo morso di focaccia. Ma ne è valsa la pena. A tavola, come nella vita, un po’ di ironia non guasta mai. Quest’anno, a Natale, punto al Brachiosauro. Mi raccomando, niente spoiler!

Come posizionare i tovaglioli a tavola?

La posizione del tovagliolo a tavola è un dettaglio che rivela molto, un piccolo gesto che parla di cultura e stile. A sinistra del piatto? Classico, formale, comodo. Sopra? Più elegante, magari piegato con una certa cura; penso a quei raffinati ventagli di stoffa che mia nonna preparava. Dentro il piatto? Sì, ma solo se è fondo o c’è un sottopiatto; altrimenti, sembra un po’ strano, no? In un contesto informale? Nel bicchiere va bene, anche se un po’ insolito; dipende dal tipo di bicchiere, ovviamente. Un bicchiere da vino, per esempio, è poco adatto.

Il fattore chiave? L’accessibilità. Non deve essere nascosto. L’estetica, poi, è soggettiva, un gioco di equilibrio tra tradizione e creatività. Ricorda che l’arte della tavola è anche una questione di psicologia: un tovagliolo ben disposto può influenzare positivamente l’umore dei commensali.

• Posizione formale: a sinistra del piatto.
• Posizione elegante: sopra il piatto (piegato).
• Posizione informale: nel bicchiere (solo se adatto).
• Posizione meno consueta (ma possibile): all’interno di un piatto fondo o su un sottopiatto.

Un ultimo appunto: il materiale del tovagliolo influenza la scelta. Un tovagliolo di tela richiede una piegatura più strutturata rispetto a uno di carta. Esistono libri interi dedicati all’arte della mise en place, se vuoi approfondire! Io, personalmente, preferisco soluzioni semplici ma curate.

Appendice: La scelta del posizionamento del tovagliolo dipende anche dal tipo di servizio: alla francese (tovagliolo a sinistra), all’inglese (sopra il piatto), o all’americana (a sinistra o sul piatto). L’etichetta impone, in ogni caso, una facile raggiungibilità del tovagliolo. Un aspetto spesso sottovalutato riguarda la scelta del tessuto e del colore, che dovrebbero armonizzarsi con la tovaglia e le posate. Anche la consistenza del tovagliolo, morbida o più rigida, contribuisce all’esperienza complessiva.