Dove si mangia bene la Focaccia di Recco?

Scopri il Paradiso della Focaccia di Recco: Una Delizia Gastronomica Ligure

La focaccia di Recco, un’autentica prelibatezza ligure, seduce i palati con la sua sottile crosta e il suo cremoso ripieno di formaggio. Ecco una guida ai luoghi migliori dove gustare questa specialità gastronomica:

1. Recco

Cuore pulsante della focaccia di Recco, questa accogliente cittadina offre una vasta gamma di ristoranti specializzati in questa delizia. Tra i più rinomati ci sono:

• Manuelina (Via Roma, 26): Una vera e propria istituzione, famosa per la sua focaccia cotta al forno a legna.
• Da O Grixetta (Via Vittorio Veneto, 6/8): Un locale tradizionale che serve focaccia di Recco dal 1953.
• Zia Maria (Piazza Roma, 1): Un’altra trattoria classica che propone focaccia di Recco preparata secondo la tradizione.

2. Camogli

Adiacente a Recco, Camogli offre alcune fantastiche opzioni per la focaccia di Recco:

• Da Paolo (Via Garibaldi, 2): Un ristorante sul lungomare che serve focaccia di Recco con vista mare.
• La Scogliera (Via Garibaldi, 15): Un locale accogliente che propone un’ampia selezione di focacce di Recco.
• Caffè Grazie (Piazza Colombo, 1): Un bar e pasticceria che serve focaccia di Recco a colazione e durante tutto il giorno.

3. Sori

Un altro luogo popolare per la focaccia di Recco, Sori offre diversi ristoranti che soddisfano le voglie di questa golosità:

• Il Ghiottone (Via Aurelia, 243): Un locale affacciato sul mare che serve focaccia di Recco leggera e saporita.
• La Trattoria (Via Aurelia, 202): Una trattoria tradizionale che offre un’ottima focaccia di Recco come parte del suo menu.
• Panificio Pasticceria Bonfante (Via Aurelia, 151): Una panetteria che sforna deliziosi esemplari di focaccia di Recco.

4. Avegno

Anche se non fa propriamente parte della Riviera Ligure, il vicino paese di Avegno offre due eccellenti opzioni per la focaccia di Recco:

• La Cantina di Avegno (Via Roma, 6): Una cantina dove si può gustare focaccia di Recco accompagnata da ottimi vini locali.
• Ristorante Bar Ghigliazza (Via Roma, 14): Un ristorante che serve focaccia di Recco preparata con ingredienti freschi e locali.

Preparati a indulgere in questa prelibatezza ligure unica quando visiti Recco e le zone circostanti. Che tu sia alla ricerca di una cena raffinata o di un pasto informale, questi ristoranti offrono la migliore focaccia di Recco che tu possa trovare.