Qual è il formaggio più venduto al mondo?

Il Grana Padano: il formaggio più venduto al mondo

Nel vasto mondo dei formaggi, uno spicca per le sue eccezionali vendite e diffusione globale: il Grana Padano DOP. Questo formaggio italiano, protetto dalla Denominazione di Origine Protetta (DOP), ha conquistato i palati di consumatori in tutto il mondo, diventando il formaggio più venduto a livello internazionale.

Un prodotto di eccellenza

Il Grana Padano è prodotto esclusivamente in determinate aree del nord Italia, principalmente in Lombardia, Veneto ed Emilia-Romagna. Questo formaggio a pasta dura e cotta è ottenuto da latte vaccino e lasciato stagionare per un minimo di 9 mesi, ma spesso molto più a lungo.

La sua caratteristica crosta dorata e la pasta granulosa ne fanno un formaggio versatile, ideale sia per essere gustato a fette che grattugiato su pasta, risotti o altri piatti. Il suo sapore dolce e leggermente nocciolato lo rende un ingrediente popolare in molte cucine.

Record di vendite

Il Grana Padano è stato riconosciuto come il formaggio più venduto al mondo da diversi anni consecutivi. Nel 2022, ha superato i 5,5 milioni di forme vendute, con un fatturato complessivo di oltre 2,5 miliardi di euro.

Questo successo è dovuto a una combinazione di fattori: l’eccellente qualità del prodotto, le sue caratteristiche versatili e la sua ampia diffusione internazionale. Il Grana Padano è disponibile in oltre 60 paesi, dove viene apprezzato per il suo gusto unico e la sua reputazione di prodotto di eccellenza.

Un simbolo dell’Italia

Il Grana Padano è diventato più di un semplice formaggio; è un simbolo della cultura culinaria italiana. È spesso usato come ingrediente nei piatti tradizionali italiani ed è un elemento fondamentale nelle dispense di molte famiglie italiane.

Il suo successo globale testimonia l’abilità e la dedizione dei produttori italiani. Il Grana Padano è un prodotto che riflette l’impegno dell’Italia nell’artigianato culinario e la sua capacità di creare prodotti di qualità eccezionale che conquistano i mercati mondiali.